식품위생법 제44조(영업자 등의 준수사항)

1. 「축산물 위생관리법」 제12조에 따른 검사를 받지 아니한 축산물 또는 실험 등의 용도로 사용한 동물은 운반ㆍ보관ㆍ진열ㆍ판매하거나 식품의 제조ㆍ가공에 사용하지 말 것

1. Not낫 to투 transport,트^r랜스포트 keep,킵 display,디스플레이 or오 sell셀 livestock라이^v브스탁 products프^r라덕츠 that^ð댓 have해^v브 not낫 undergone언더곤 inspection인스펙션 under언더 Article아터클 12 of어^v브 the^ð더 Livestock라이^v브스탁 Products프^r라덕츠 Sanitary새니테^r리 Control컨트^r로울 Act,액트 or오 animals애너믈즈 that^ð댓 have해^v브 been빈 used유즈드 for^f포 purposes퍼퍼시즈 such서치 as애즈 experiments,익스페^r러먼츠 or오 use유스 them^ð뎀 to투 manufacture매뉴^f팩처 or오 process프^r라세스 food;^f푸드

2. 「야생생물 보호 및 관리에 관한 법률」을 위반하여 포획ㆍ채취한 야생생물은 이를 식품의 제조ㆍ가공에 사용하거나 판매하지 말 것

2. Not낫 to투 use유스 wild와일드 animals애너믈즈 or오 plants플랜츠 captured캡처드 or오 collected컬렉티드 in인 violation^v바이얼레이션 of어^v브 the^ð더 Wildlife와일들라이^f프 Protection프^r러텍션 and앤드 Management매너지먼트 Act액트 to투 manufacture매뉴^f팩처 or오 process프^r라세스 food,^f푸드 or오 sell셀 them;^ð뎀

3. 소비기한이 경과된 제품ㆍ식품 또는 그 원재료를 제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ판매의 목적으로 소분ㆍ운반ㆍ진열ㆍ보관하거나 이를 판매 또는 식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리에 사용하지 말 것

3. Not낫 to투 subdivide,서브더^v바이드 transport,트^r랜스포트 display,디스플레이 or오 keep킵 products,프^r라덕츠 food,^f푸드 or오 their^ð데어 raw^r라 materials머티^r리얼즈 whose후즈 use-by유스-바이 date데잇 has해즈 passed패스트 for^f포 the^ð더 purpose퍼퍼스 of어^v브 manufacturing,매뉴^f팩처^r링 processing,프^r라세싱 cooking,쿠킹 or오 sale,세일 or오 sell셀 them^ð뎀 or오 use유스 them^ð뎀 to투 manufacture,매뉴^f팩처 process,프^r라세스 or오 cook쿡 food;^f푸드

4. 수돗물이 아닌 지하수 등을 먹는 물 또는 식품의 조리ㆍ세척 등에 사용하는 경우에는 「먹는물관리법」 제43조에 따른 먹는물 수질검사기관에서 총리령으로 정하는 바에 따라 검사를 받아 마시기에 적합하다고 인정된 물을 사용할 것. 다만, 둘 이상의 업소가 같은 건물에서 같은 수원(水源)을 사용하는 경우에는 하나의 업소에 대한 시험결과로 나머지 업소에 대한 검사를 갈음할 수 있다.

4. When웬 using유징 groundwater그^r라운드와터 or오 other어^ð더 water워터 that^ð댓 is이즈 not낫 tap탭 water워터 as애즈 drinking드^r링킹 water워터 or오 for^f포 cooking쿠킹 or오 washing와슁 food,^f푸드 etc.,엣세터^r러 to투 use유스 water워터 that^ð댓 has해즈 been빈 tested테스티드 by바이 a어 drinking드^r링킹 water워터 quality콸러티 testing테스팅 agency에이전시 under언더 Article아터클 43 of어^v브 the^ð더 Drinking드^r링킹 Water워터 Management매너지먼트 Act액트 as애즈 prescribed프^r리스크^r라이브드 by바이 Ordinance오더넌스 of어^v브 the^ð더 Prime프^r라임 Minister미너스터 and앤드 found^f파운드 fit^f핏 to투 drink:드^r링크 Provided,프^r러^v바이디드 That^ð댓 where웨어 two투 or오 more모 establishments에스태블리시먼츠 in인 the^ð더 same세임 building빌딩 use유스 the^ð더 same세임 water워터 source,소스 the^ð더 test테스트 results^r리절츠 for^f포 one원 establishment이스태블리시먼트 may메이 replace^r리플레이스 testing테스팅 for^f포 the^ð디 others;어^ð더즈

5. 제15조제2항에 따라 위해평가가 완료되기 전까지 일시적으로 금지된 식품등을 제조ㆍ가공ㆍ판매ㆍ수입ㆍ사용 및 운반하지 말 것

5. Not낫 to투 manufacture,매뉴^f팩처 process,프^r라세스 sell,셀 import,임포트 use,유스 or오 transport트^r랜스포트 food,^f푸드 etc.엣세터^r러 that^ð댓 has해즈 been빈 temporarily템퍼^r레^r럴리 prohibited프^r로히버티드 under언더 Article아터클 15 (2) until언틸 a어 risk^r리스크 assessment어세스먼트 is이즈 completed;컴플리티드

6. 식중독 발생 시 보관 또는 사용 중인 식품은 역학조사가 완료될 때까지 폐기하거나 소독 등으로 현장을 훼손하여서는 아니 되고 원상태로 보존하여야 하며, 식중독 원인규명을 위한 행위를 방해하지 말 것

6. When웬 food^f푸드 poisoning포이저닝 occurs,어커즈 not낫 to투 discard디스카드 food^f푸드 being비잉 kept켑트 or오 used,유즈드 or오 damage대머지 the^ð더 site사잇 by바이 disinfection디신^f펙션 or오 the^ð더 like,라이크 until언틸 the^ð디 epidemiological에퍼디미얼라지클 investigation인^v베스터게이션 is이즈 completed,컴플리티드 but벗 to투 preserve프^r러저^v브 it잇 in인 its잇츠 original어^r리저늘 state,스테잇 and앤드 not낫 to투 interfere인터^f피어 with위^ð드 acts액츠 to투 identify아이덴터^f파이 the^ð더 cause카즈 of어^v브 the^ð더 food^f푸드 poisoning;포이저닝

7. 손님을 꾀어서 끌어들이는 행위를 하지 말 것

7. Not낫 to투 engage엔게이지 in인 touting타우팅 to투 lure루어 in인 customers;커스터머즈

8. 그 밖에 영업의 원료관리, 제조공정 및 위생관리와 질서유지, 국민의 보건위생 증진 등을 위하여 총리령으로 정하는 사항

8. Other어^ð더 matters매터즈 prescribed프^r리스크^r라이브드 by바이 Ordinance오더넌스 of어^v브 the^ð더 Prime프^r라임 Minister미너스터 for^f포 the^ð더 management매너지먼트 of어^v브 raw^r라 materials,머티^r리얼즈 manufacturing매뉴^f팩처^r링 processes,프^r라세시즈 sanitary새니테^r리 management매너지먼트 and앤드 orderly오덜리 conduct칸덕트 of어^v브 business,비즈니스 the^ð더 promotion프^r러모우션 of어^v브 public퍼블릭 health헬^θ스 and앤드 sanitation,새너테이션 and앤드 the^ð더 like.라이크

1. 청소년을 유흥접객원으로 고용하여 유흥행위를 하게 하는 행위

1. Employing엠플로이잉 a어 juvenile주^v버늘 as애즈 an앤 entertainment엔터테인먼트 hostess호우스티스 or오 host호우스트 to투 engage엔게이지 in인 entertainment엔터테인먼트 activities;액티^v버티즈

2. 「청소년 보호법」 제2조제5호가목3)에 따른 청소년출입ㆍ고용 금지업소에 청소년을 출입시키거나 고용하는 행위

2. Admitting애드미팅 or오 employing엠플로이잉 a어 juvenile주^v버늘 at앳 an앤 establishment이스태블리시먼트 prohibited프^r로히버티드 from^f프^r럼 admitting애드미팅 or오 employing엠플로이잉 juveniles주^v버늘즈 under언더 Article아터클 2 5 (a)어 3) of어^v브 the^ð더 Juvenile주^v버늘 Protection프^r러텍션 Act;액트

3. 「청소년 보호법」 제2조제5호나목3)에 따른 청소년고용금지업소에 청소년을 고용하는 행위

3. Employing엠플로이잉 a어 juvenile주^v버늘 at앳 an앤 establishment이스태블리시먼트 prohibited프^r로히버티드 from^f프^r럼 employing엠플로이잉 juveniles주^v버늘즈 under언더 Article아터클 2 5 (b)비 3) of어^v브 the^ð더 Juvenile주^v버늘 Protection프^r러텍션 Act;액트

4. 청소년에게 주류(酒類)를 제공하는 행위

4. Providing프^r러^v바이딩 alcoholic앨커할릭 beverages베^v브^r리지즈 to투 a어 juvenile.주^v버늘